前段時間，廣西柳江銻污染的新聞嚇壞了不少人桶裝水 。
出于對水質安全的擔憂，不僅當?shù)鼐用衩χI水，連附近的廣東居民也跟著囤了起來，桶裝水一度出現(xiàn)脫銷情況桶裝水 。
當?shù)夭块T已發(fā)布權威通報，經科學處置，受影響地區(qū)水質均已達生活飲用水衛(wèi)生標準，其他非污染區(qū)域水質也無異常，所以桶裝水真的duck不必桶裝水 。
圖源：柳州市生態(tài)環(huán)境局
不過話說回來桶裝水 ，在這場“搶水大戰(zhàn)”中，很多人把桶裝水當成了“絕對安全”的替代品，但事實真的如此嗎？
我們在市面上購買的桶裝水通常有純凈水和礦泉水兩種桶裝水 ，按照標準流程，它們一般會經歷這些工序：
當然桶裝水 ，以上流程能合規(guī)執(zhí)行有一點相當關鍵，那就是——生產場地“極致干凈”！
Like these??
但是相信大家也有所耳聞桶裝水 ，現(xiàn)在市售的某些桶裝水，并不是在這種環(huán)境下生產的，而是在……
生產場地臟、亂、差不說，甚至連水源都可能是直接的地下水或自來水（零成本）桶裝水 。
還有的商家直接回收“過期”舊桶或是收了廢舊垃圾塑料加工成“新桶”，再貼上某知名品牌盜版“防偽碼”，通過各大水站分銷出去桶裝水 。
這樣的水喝下去，最常見的隱患就是“銅綠假單胞菌”感染桶裝水 。
普通人感染后可能出現(xiàn)、嘔吐、腹瀉等癥狀，免疫力低下者（老人、兒童、慢病患者等）則可能出現(xiàn)肺炎、敗血癥、多器官衰竭等嚴重并發(fā)癥桶裝水 。
還有一些朋友喜歡“二次利用”這些桶，在小區(qū)里的直飲水售賣機打水喝桶裝水 。
若售水機管理存在疏漏，如水源受到污染，或未定期更換設備內部的濾芯，也會導致銅綠假單胞菌等微生物滋生并快速繁殖桶裝水 。
有研究就指出，2005-2017年我國直飲水水質合格率（菌落總數(shù)和渾濁度）僅為80.02%，甚至不及2007-2018年的城市自來水平均合格率（85.51%）桶裝水 。
而且，一個家庭往往得十天半個月才能“消滅”一大桶水，這恰恰給了細菌大量繁殖的機會桶裝水 。
疾控中心曾有實驗發(fā)現(xiàn)，桶裝純凈水開封第一天各指標合格率均為100%，但到了第5天，細菌總數(shù)的合格率已經降至0%桶裝水 。
除了微生物，塑料桶本身也有風險桶裝水 。
《國家科學院院刊》發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn)，每升桶（瓶）裝水中平均約含有24萬個可檢出的塑料微粒桶裝水 。
這些微小顆粒進入人體后，可隨血流在各大器官中“肆意穿行”，不光會刺激呼吸道和消化道黏膜，還可能破壞免疫系統(tǒng)，激發(fā)炎癥反應，增加心血管、呼吸系統(tǒng)等多種風險桶裝水 。
近日西班牙穆爾西亞大學一項新研究還發(fā)現(xiàn)，微塑料已入侵女性卵泡液和男性精液，這意味著生殖系統(tǒng)也可能受到影響桶裝水 。
其實要喝得放心，不僅要關注“喝什么水”，更要留意“用什么裝水、燒水”桶裝水 。
就像塑料水桶會“釋放”物質一樣，如果燒水容器沒選對，即便是最普通的自來水，也可能喝出問題桶裝水 。
江蘇質檢局曾在抽檢的45批次電熱水壺中檢出25批次含高錳鋼材的不合格產品，這一信息經某些有心之人放大，成為了“電熱水壺會導致錳”的謠言桶裝水 。
實際上，很多電熱水壺確實含有錳元素，但少量的錳并不大，且需要達到1200°C以上的熔點才會析出來桶裝水 。
不過有些黑心商家為了牟利，確實可能使用劣質高錳鋼，導致錳元素析出量提高，增加腹瀉、嘔吐等風險桶裝水 。
而且一般來說，水在煮沸1-3分鐘后，微生物都死的七七八八了，相比直接喝桶裝水風險小了不少桶裝水 。
用電熱水壺燒水時，隨著溫度升高，水中的鈣、鎂離子會形成碳酸鈣、碳酸鎂等物質，也就是俗稱的水垢桶裝水 。
它們在進入人體后，要么會被分解，要么會跟著尿液和糞便一起被拉出來，通常不會對健康造成明顯影響桶裝水 。
不僅如此，有科學家發(fā)現(xiàn)，水垢在解決微塑料這件事上還有點用處桶裝水 。
廣州醫(yī)科大學和暨南大學的聯(lián)合研究顯示桶裝水 ，水垢在沉降過程中，會“包裹住”微塑料顆粒，使其一同沉至壺底，簡單過濾后，微塑料去除率最高可達90%！
圖源：《喝煮沸的自來水可減少人體對納米塑料和微塑料的攝入》
不過，桶裝水，特別是桶裝純凈水，往往水質較軟（鈣鎂離子更少），微塑料去除率可能只有25%桶裝水 。
話是這么說，但每個人喝水習慣不一樣，有人就愛桶裝水的方便，有人堅持燒開才安心，突然轉變的確困難桶裝水 。
那么桶裝水 ，針對不同選擇，有什么辦法能喝得更穩(wěn)妥呢？
愛喝桶裝水的朋友桶裝水 ，請務必↓
到店后，第一先看兩證：營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證桶裝水 。
然后桶裝水 ，仔細檢查這桶水：
水桶是否通透桶裝水 ，不顯臟、發(fā)黑
封口貼處是否有生產日期（通常為激光掃描桶裝水 ，摸起來凹凸不平）
桶底是否有公司名和電話、生產日期以及PC標識
喜歡用桶接直飲水的朋友桶裝水 ，請務必↓
特別是夏季，很容易滋生細菌，建議大家經常清洗、擦拭水桶，桶壁可以用少量酒精，開口處和桶內用清水就行桶裝水 。嫌麻煩的朋友也可以直接常換新桶。
最重要的還是盡量別囤水，每次接水少接點，一周多接幾次，別嫌麻煩桶裝水 。
燒水喝桶裝水 ，但膈應水垢的朋友，可以↓
水垢不會影響健康，但確實可能影響受熱或是給人一種“臟臟的”感覺桶裝水 。
這里教大家一個方法：
切一塊檸檬或倒幾勺白醋進電熱水壺里，倒入清水，燒開后靜置5-10分鐘（效果不好也可適當延長時間），稍微擦拭即可桶裝水 。
最后，無論是電熱水壺燒的自來水，還是市售桶裝水，沒有絕對的、必然的安全選項，與其盲目搶水囤水，不如學會科學用水桶裝水 。
參考資料：
[1] Yu Z桶裝水 ， Wang J J， Liu L Y， et al. Drinking boiled tap water reduces human intake of nanoplastics and microplastics[J]. Environmental Science Technology Letters， 2024， 11(3)： 273-279.
[2] Marfella R桶裝水 ， Prattichizzo F， Sardu C， et al. Microplastics and nanoplastics in atheromas and cardiovascular events[J]. New England Journal of Medicine， 2024， 390(10)： 900-910.
[3] Qian N桶裝水 ， Gao X， Lang X， et al. Rapid single-particle chemical imaging of nanoplastics by SRS microscopy[J]. Proceedings of the National Academy of Sciences， 2024， 121(3)： e2300582121.
[4] Mason S A桶裝水 ， Welch V G， Neratko J. Synthetic polymer contamination in bottled water[J]. Frontiers in chemistry， 2018， 6： 389699.
[5] 馮秀娟桶裝水 ，董川，蘇洋，et al.寧夏桶裝水中銅綠假單胞菌的污染情況， 耐藥性及同源性分析[J].Modern Food Science Technology， 2024， 40(6).DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.6.0698.
[6] 上海市疾控中心.聊一聊桶裝水的真相[J]. 2022(2).
[7] 王婷桶裝水 ，孫東雷，趙田禾，等.直飲水及相關衛(wèi)生標準比較分析[J].四川大學學報(醫(yī)學版)，2021，52(05)：729-734.
[8] 陳瑩瑩桶裝水 ， 李勤， 王丹， 代飛飛. (2018). 濰坊市 2016—2017年現(xiàn)制現(xiàn)售水微生物污染狀況. 熱帶醫(yī)學， 18(8)， 804-807.
[9] 劉少偉桶裝水 ，阮贊林. 桶裝水中銅綠假單胞菌污染問題[J]. 質量與標準化，2017(12)：41. DOI：10.3969/j.issn.2095-0918.2017.12.016.